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第十九章 洛大郎出家(下)

    洛大郎真真无语了。

  住持继续对着慧远道:“师叔祖,您是高僧!高僧!怎的弄成这样了?”

  慧远笑道:“我在山中得了一株好茶树,树太大,我一人运不出来,又怕找不到了,一路扒了草,留了一条路,到山脚才看到衣服脏了。”

  接了马上说道:“我从后院回来的。”

  住持叹了口气,道:“我去与师叔祖备水,师叔祖且在贫僧禅房内,稍事休息吧!”

  不知怎地,洛大郎从“贫僧禅房内”这几个字里面听出了咬牙切齿的味道。

  住持拖着沉重的步伐往厨房走去。

  慧远对着洛大郎笑道:“贫僧得了少许好茶,不知洛施主可有兴趣?”

  洛大郎好茶,听得慧远邀请,自去住持禅房坐了。

  待住持强拖了慧远洗漱了,回到禅房,才发现洛大郎也在禅房。本想说什么,只是慧远一句话拦住了住持。

  慧远道:“两位与贫僧品品这茶如何!”

  主持坐下,慧远便开始泡茶。

  先分好茶托,将沸水倒入紫砂壶、茶海、品茗杯、闻香杯中以温壶烫盏,继而将沸水浇在紫砂壶外表上,名曰“封壶”。

  接着,把茶荷内的乌龙茶经茶漏用茶拨轻轻拨入壶内,又曰“乌龙入宫”。前后两次封壶、沏茶,再将茶水倒掉,称为“洗茶”。

  洗茶之后,再次将沸水倒入壶内,在倒水时要特意使壶嘴“点头”三次,名曰“凤凰三点头”,以示对客人的尊敬。

  接着用茶壶盖把浮在水面上的茶末刮去,称为“春风拂面”。给茶壶封盖之后,再用沸水淋壶身,为的是保持壶内外温度的一致,此举称为“重洗仙颜”。

  这时,慧远用茶夹把沸水烫过的闻香杯、品茗杯一一放在住持和洛大郎面前的茶托上,接着把过滤网放置在茶海上,将壶中的茶经过过滤网倒入其中,然后用茶海斟入两人的闻香杯里,此为“分茶”。

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