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第六十三 忙活

  这下种前也得先把地给锄了,前两天割了白菜的根子还得挖出来,赵保国拿了筐捡了放着,等捡满了一担子,赵二牛就放下锄头给挑前院儿倒了晒着,等晒干了也能当柴火烧。

  等白菜根子都整理清爽了,赵二牛就开始翻地了。

  一锄头下去,地里硬梆梆的,那叫一个费劲儿,但再费劲儿也得挖。赵保国就拎着桶给他爸翻好的地里浇水,好让土软和些,再把那些个大块儿的土块用脚碾散了。爷俩儿一个翻地,一个浇水配合得挺默契。

  等这几分地翻完了一上午就过去了,吃了饭照样各忙各的。赵二牛在前头把地归整成一垄一垄的,赵二牛就在后头顺着垄子给刨出一个一个坑。垄子起好后赵二牛就也来刨坑,等几垄子上都刨上了坑,爷俩儿回屋喝水再歇会子。

  歇够了赵二牛就去挑大龚浇地给坑里上肥,赵二牛端着装了萝卜种的盆儿下种,一个坑里放上三四粒种子,脚再直接搁坑边儿的土给抹坑里头,种就算下上了。

  这下种子也是有讲究的,一个坑里不能放多了,也不能放少了。

  放多了等出了苗肥力不够,挤着争营养苗长得不好。下少了怕种子不够遇着死的,又生不出苗来,所以要不多不少,一个坑里放上三四粒就刚刚好,等着出了苗子,再把生得不好的苗子给拨了,留下生得最健壮的那株,萝卜才会长得又大又好。

  白萝卜种了五分地,再有两分有一半下了胡萝卜的种子,等冬天也能调调味儿,免得光是白萝卜吃得人腻味儿。

  下完了种第二天就开始浇水了,一天早晓浇一遍。等萝卜开始出苗了,就要把多生出来争营养的小苗给拨掉,一个坑里就留下一株,多出来的苗子青青翠翠的,瞧着心情都开朗了。

  多出来的苗子也不忍,毕竟萝卜苗也是能吃的,足足有半筐子,一顿且吃不完呢,左福生就给烫了拿太阳下晒,等水份干了再储存起来,等到了冬天也算一个菜,做汤做凉菜都是不错的。

  也没全晒了,正是新鲜的时候好吃,就留了两把苗子剪了根,再用开水煮熟了,捞出来拌成凉菜,放点盐再滴上滴香油,这么简简单的做了,吃着味儿也很不错。

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