家里十亩稻田全部插完花了四天时间，育秧田里还剩下十几捆秧苗，桃三爷在村里溜达了一圈，询问谁家缺秧苗。很快，这十几捆秧苗就被人提走了。
忙完插秧，就要忙着割麦了。麦田里的麦子翻着金色的麦浪，桃三爷扯下麦穗在手里搓了搓，看了着麦粒，又放嘴里嚼着吃了，决定等几天再割。
接下来的几天，长富和长贵负责把秧田里上浮的秧苗插好，桃三爷开始捯饬打麦穗用的‘联架’，联架是一种脱麦工具，就是用竹条把七八根树枝并排编在一起，像个小筏子。筏子的一端做成轱辘状，轱辘套在一根四五米长的竹竿上。人们只需要握住竹竿由上向下翻动，顶端的轱辘就带动筏子拍下来，打在麦穗上。成熟的麦穗晒干了，麦壳脆脆的，筏子一拍，麦粒就脱下来了。
做好几把联架，桃三爷挑了一块最熟的麦田，开始割麦了。
割麦期间，鸡群又迎来它们的牢狱之灾。这群鸡太能吃，还到处拉屎脏地方，李氏很果断的把它们又圈起来。
邻近端午的天气，加上旱情严重，今年显得尤其炎热。割麦穗比插秧简单些，桃三爷家几乎全家出动，都戴着草帽顶着日头，挥着镰刀割着麦穗。
大宝和二宝割的很认真，割完一把麦穗扔到一旁的背篓里，还要检查一下是否有漏割的麦穗。孩子们还小，容易中暑，桃三爷不让他们在地里呆太久，他们割满一背篓，就自己背回家去，这样来回能歇一歇。
刘氏和张氏只负责割麦，男人们不仅要割麦穗还要负责往家里背，一大背篓麦穗压的紧紧的，男人们轻松的背上就走了。
三宝和四宝不能割也不能背，他们负责送水。两个小矮个提着水壶，戴着大草帽，像两朵移动的蘑菇。他们把水送到麦田里，看着爷奶爹娘叔叔婶婶都汗流浃背脸颊通红，赶紧倒水奉上，趁着大人喝水，他们又摘下大草帽帮忙扇风。
桃三爷乐呵呵的夸奖三宝和四宝是孝顺孩子，三宝和四宝扇的更起劲了。
割回家的麦穗都摊开在院坝里晒着，李氏不时用手里的竹耙子翻动麦穗，等到午饭后，麦穗晒得干干的，麦芒蓬蓬的。大人们都手握联架开始打麦穗了，一联架下去，碰的一声，蓬蓬的麦穗就被拍瘪下去，有麦粒飞溅出来。一轮下来，麦穗都被拍成软软的一层麦瓤，刘氏和张氏拿着竹耙子把麦瓤耙走，剩下的全都是麦粒，把麦粒扫到一边，再把麦瓤摊开继续拍打直到麦粒全部脱下。
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