古代言情
第二十七章凑趣上
第二十七章凑趣上
敏君听得这个，嘴角微微抽搐，却没法子支应，说自己什么也不会之类的话——若是那么说，孟氏等人的面子放哪里搁？当即，她只得起身应了，说谈行止，倒也没有露出什么局促来，反倒是在苏瑜打量的目光下，落落大方地行了个礼，微微颔首示意，这才便退到小厨房里头。
“姑娘，您瞧着该是怎么做？”一边站着的婆子丫鬟，先前还是念叨着贵脚踏贱地，但听着是孟氏的吩咐，她们也不敢多嘴，只得缩手缩脚站在一边，陪着笑脸探问道。
敏君看着厨房里头摆放整齐的各色蔬果米面，想了半日，方琢磨着道：“这些时日，我会得到也不多，眼下又是燕京，南方的菜少些，竟还是多多顺着北地的口味，南方菜只点缀一二，如此尽力做来的好。”说完这话，她转过头看了那婆子，又问道：“什么下酒最妥？”
“若说这下酒菜，熟食最好，炒菜其次，其余的倒是没什么讲究。”那婆子想了半日，却也只是憋出这么一句话来。敏君听得想了想，便令她们洗了排骨、五花肉、鱼、花生米、猪肝、香菇、冬笋、豆腐、白菜、油菜、青椒、豆芽等原材料，自己却是在一边勺了一碗面粉，打了五个鸡蛋，做起手擀面来。
面团揉得均匀之后，她便将其用湿润的纱布盖着醒面，然后将一部分五花肉、香菇、冬笋、白菜、豆腐剁碎成丁，下了香油炒成肉酱，方将面条揉搓一番，撒上面粉切成面条儿。
这些都是妥当了。敏君便用大火炖东坡肉，熬了个鲫鱼汤，再炒了糖醋排骨，香菇菜心、家常豆腐、青椒猪肝、拔丝花生米五样菜，再令人将那东坡肉和鱼汤装盘，自己却是将那面条下了锅，再将白菜、冬笋、青椒细细切了丝，焯水后与肉酱一并洒在面条上。
这些说长也长，说短也短，不过小半个时辰，敏君就是极迅速地做好了东西，令人端着跟在自己后头，自己稍作整肃，款款回到原来的屋子里。
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