泡书吧 > 言情小说 > 子夜西楼 > 第36章 素手巧烹饪

第36章 素手巧烹饪

    李佑安温柔地看着西楼,“哦!是西楼,她说明天要做姜母鸭给我补冬。”

  李佑承也没想到西楼还会下厨,好奇道:“姜母鸭?没吃过。西楼还会做菜?不知道我有没有这个口福尝一尝?”

  “有,怎么能没有呢?只是我那里简陋。”西楼有些不好意思,“我那点微末的手艺,怕少爷您吃不惯。”

  李佑承摇头,“西楼,你这是瞧不起少爷我,我可在军中当值,又不是日日锦衣玉食的纨绔子弟,再说我觉得到西楼心思灵巧,手艺一定不差。明儿午上还有些事务要处理,晚上可好?”

  “看少爷的空闲,西楼什么时辰都可以。”

  “西楼,那明个晚上我和大哥散了席,就去你那里,咱们三人品酒夜话,围炉试菜,岂不妙哉?”

  李佑承也附和道:“好主意,西楼若是有什么需要,直接和朝晖交代一声就是,让他帮着你去弄!”

  西楼应下,便起身告辞。

  翌日,立冬。

  西楼一大早上就开始张罗,她寻思着,光吃姜母炖鸭,有些单调,准备做个姜母鸭火锅,围坐一起,吃着热闹,于是去寻了朝晖,忙活了一上午才备齐了材料,下午又去府里的药库找了熟地、当归、川芎、枹杞子、党参、黄芪等中药材。

  傍晚,朝晖领着西楼去了离清风阁不远的梨香苑,那里有个闲置的小厨房,朝晖叫人收拾过,还将所需材料都处理好,西楼一到,便忙活起来。

  朝晖在一旁看着,就见西楼将锅烧热,淋上芝麻油,取了准备好的鸭肉爆香,加入姜母和米酒熬煮,又投入花椒、八角、桂皮、丁香、草果、首乌、香叶,加盖上火。

  过了一刻,锅里飘出香味,朝晖嗅嗅鼻子,“香!西楼,这就要好了吗?”

  西楼见他嘴馋,呵呵一笑,“朝晖大哥,哪里这么简单啊,我这是备汤底。”

  “哦!真想看看一会儿做出来是什么样子!”朝晖看着西楼忙碌的背影,暗暗赞许,现如今他已看出两位少爷都对西楼有意,像西楼这样读书识字、心灵手巧的女子,也只有配给少爷那样的人才合适,恐怕自己这辈子都没那福气。

  西楼哪里知道朝晖这时的心思,忙着看锅。估了时分,揭了锅盖,看着锅中炖鸭原汤浓稠,就将鸭块捞出装入盆中,原汤留了备用。她又将酱油倒入一大碗内,放入白糖搅拌,看到白糖溶化后,放了些干辣椒末、香葱末,淋了少许芝麻油,待调匀后当作小料汁。

try{mad1('gad2');} catch(ex){}