李小球啪嗒啪嗒的跑走，只留下一个瘦小的身影，不过一瞬间便消失在雨雾里。春妮眨眨眼睛，低头看向怀里的山杏儿，心里涌起一股莫名的情感。
因是周五，虎子从学校赶了回来，正盘腿坐在炕上吃着热气腾腾的菜饺子。饺子面是白面参了苞米面儿揉的，新采的荠菜剁碎做成了馅儿，里面参了些许肉丁。
即使这样，虎子也照样吃的满口喷香，一边忍着烫一边不住的往嘴巴里面塞着饺子。
见春妮背了个小书包回来，虎子匆忙咽下嘴里的饺子，笑道：“妮儿回来了？今天学了几个字？”
香芬白了虎子一眼，嗔道：“还好意思问你妹子，她不过七毛岁，学的字都比你都学的全。你什么时候也和你妹子学学，别总让我和你爹操心。”
不说学习还好，说到学习虎子就止不住头疼，对他娘嬉皮笑脸道：“哎哟，娘，您这饺子做的，绝了！人间美味啊！”
香芬本虎着脸，见状也忍不住噗哧一声笑了出来，点着虎子的脑门道：“你呀！就嘴甜。看你期末再考倒数的，大扫帚疙瘩打不瘸你！”
虎子一面连连讨饶，一面不住的给春妮使眼色，春妮也忍不住捂嘴笑了，上前劝道：“好啦，娘，看哥哥刚回来，攒着以后再教训吧！”
关德心疼儿子又不能挡着不让香芬管孩子，听春妮发话，忙也跟着赔笑道：“是啊，孩儿他娘，你也上炕吃饭吧！饺子凉了就不好吃了。”
春妮也洗了手爬上炕头吃饭，东北的天气较之别的地区要凉爽，所以一直到初夏时节山上依然还能采到山菜。
把采回来的新鲜荠菜摘洗干净，用沸水烫一下捞出，攥干水分后备用；剁好肉馅儿，用葱姜花椒等调味品一起搅拌均匀，这样包出来的荠菜饺子格外好吃。
这种荠菜饺子不仅口感清香，味道鲜美，营养也很丰富，农家在春夏两季都会将它作为调剂生活的好伙食。再加上山里采回的蕨菜、山芹菜、刺老芽、牛毛广（薇菜）等山野菜，无论是蘸酱吃还是拌鸡蛋煎着吃，味道都极为鲜美，是满族农家常见菜肴。
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