洛满才也从王宝田那里买了两口瓦缸,把酿醋的原料调好放进了缸里,洛锦看他酿醋的流程其实跟洛满仓的差不多,也是每天在灶上生着火,来调节屋里的温度。
不知不觉地一个月过去了,大院那边的醋酿好了,洛怀安如约送来一坛醋,见洛满才也在家里酿醋,也没有说什么,放下醋就走了。
洛锦打开醋看了看,一股酸酸的浓郁的醋味扑鼻而来,坛里的醋颜色很深,也很纯正,果然是上好的醋。
洛满才家的醋比大院那边晚酿了一个月,洛锦有些焦急地等待着。
期间,她去王宝田那里定制了一批瓶子和几个大瓦缸,准备开店的时候用。
但她要去镇上租房开店的事情,却又遭到爹娘的反对。
洛怀平和李氏心疼那每个月的租金,听说是差不多要一两银子,太贵了!万一没人去买醋,岂不是白搭那一两银子,不如把酿出的醋卖给来往的马帮,虽然价格低些,但是绝对亏不了。再说了,家里把余粮酿了醋,新粮又没有下来,再搭上房租,想想就感到心里不安,如果拿着卖醋的钱去买粮,那不是瞎折腾嘛!再说洛锦也没有做生意的经验,她长这么大连平山镇都没有去过几次。
“酿出的醋是不用担心的,又坏不了,早晚能卖了,关键是怎么卖,是走街串巷地卖还是去镇上租房子开店铺,毕竟我们手里的银子有限,做生意最关键的能不能周转开,只有能转开,就不怕。”洛满才抽着土烟,不动声色地说。
洛娟坐在炕上,远远地望过来,觉得洛锦的想法很不可思议,她知道这个妹妹一心想学酿醋开店,前些日子还偷偷地去大院里学酿醋,想到这里,她又情不自禁地想起徐顺利,心里又黯淡下来。这些日子,她眼前常常浮现出徐顺利和洛锦在一起的情景,难道他们俩……。
“爷爷,爹,娘,我还是觉得去镇上开个店铺比较好,一来我们可以打响自家的牌子,二来我们有固定的店铺,信誉要比那些走街串巷地好。我们既然决定做生意,就要准备长期做下去,不是说今年卖了,明年就不卖了,俗话说,三年出个买卖人,做生意的经验是要靠一点点积累的。”洛锦沉思片刻,说出了自已的意见。她虽然没有做过生意,但这些道理还是明白的。
洛锦明白别人的建议只是建议而已,主意还是要自己拿的,她并不是十四岁的小女孩,而是已经成年的二十六岁的大姑娘了。
“只是家里你爷爷走不开,你爹要下地干活,你说一个姑娘家在外开铺子,我们怎么能放心呢?”李氏叹了口气,这个二女儿的想法总是很奇怪的,这是真要去开店啊!
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