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依旧是比赛的现场，蒂尼面无表情的宣布比赛开始后，就离开现场。
就在众人都不知所措的时候，安德烈却出现在了现场。
这也让餐厅拥有着这个顶级的大厨的话得到了证实，很多为了向安德烈学厨艺的人都开始疯狂起来，眼里闪烁着亮光。
可是，真的就那么容易吗？
此时连艾薇儿都不禁认真起来，看着安德烈。
决赛从现在才刚刚开始。
“有多少人不识字的？先站出来。”安德烈此时双手交叉放在背后，面无表情的样子，让人都不禁恐惧起来。
而此时，在安德烈这句话说完之后，几个人连忙腿脚发软的站了出来，当然，不排除几个混水摸鱼的，可是真的就那么容易混过去吗？
“就这一些吗？那么好吧，凯瑟琳，把他们带到单独的房间内，试题给你们，到时候你们帮他们记下来，就当做是笔试。而其他的人，我连念试题，你们直接作答。”
这句话一下来，刚刚很多想要混水摸鱼的人，顿时直接瘫软在地上了，他们还以为安德烈是不收不识字的人呢！可是他们却不知道，诚信比识字更重要。
当然，那一些识字的人就不用接受这样子的考验，比如说艾薇儿。
此时的艾薇儿神情若素的站在那里，一点也没有去在意贝尔不断看过来担心的眼神，这个家伙，肯定以为自己小小年纪，又不是大家族出身的人，怎么会识字吧？
艾薇儿此时不打算解释，行动会说明一切的。
“那么开始笔试。”安德烈拿出一副卷轴来，打开，里面写着几道试题，很多人都想要用精神力看清楚，可是却都被反噬回去了。
一下子，除去刚刚想要混水摸鱼的人，再加上现在试图偷看题目的人，真正参加笔试的，只剩下四十二人了。
艾薇儿他们都走到凯瑟琳给他们安排的位置，拿起羽毛笔来，打算开始书写。
“听题，根据爆菜的不同，烹调方法可分为哪几种？”
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