清早，艾薇儿连忙起床，就往厨房那边跑去了。
她可是念念不忘她的豆腐呢！时间不多，已经不可能让她重新做一次了。
在那个墙角那里，艾薇儿看到了水膜下，还有一滩水在那里。
应该是豆腐里面的水被挤出来了，一个晚上了，还用重物压着，水分都差不多榨干了。
艾薇儿把水膜给弄破，接着就看到那白布包着的豆腐被一块块木板压着。
她轻轻的把木板一块块的拿下来，放在旁边的一处地方，时间还长着呢！会有用到的一天的，现在就这样子扔掉的话太浪费了。
拿起此时被压了一个晚上的豆腐，很明显已经不水嫩了。
豆腐变得很结实，艾薇儿好奇用手指腹按几下，发现真的和还压之前相差很多的。
结实就说明很成功了，因为后面要做臭豆腐的时候，越结实越好，到时候做出来的臭豆腐的质地也会非常细腻。
“小姐，纸箱来了，还有玉米叶。”珍妮此时就站在厨房门口，不敢走进去，怕弄乱了什么东西。
“啊，珍妮，你来得太及时了。谢谢了。”艾薇儿从珍妮的手里拿起那个纸箱，还有几片玉米叶，转身就继续忙碌去了。
却没有看到，此时就站在她背后的珍妮呆楞的样子，谢谢？这个还是她第一次听到的。
艾薇儿把纸箱放在桌子上，很是细心的摆放上那一片片玉米叶，整齐的叠放在上面。
先在底下铺一层就好，再把豆腐放上去，继续一层玉米叶平铺在上面，按一层叶子一层豆腐的顺序全部弄好。
因为这一次做的豆腐实在不少，所以纸箱也用了五六个，还是大纸箱。
玉米叶更加不用说，幸好都是免费的，因为田里有，随意摘一些就是了，村民都是很好的，对于他们来说，玉米叶也没有什么用，最多就是拿来烧。
要是放在现代的话，那么这一些弄好的纸箱都得放进储藏室，等豆腐发毛。
可是现在没有储藏室啊，所以艾薇儿也只能够随意的把纸箱放在角落那里，这一次不能够在外面罩水膜了，因为那样子还怎么让豆腐发毛呢？
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