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次日，艾薇儿就已经准时的来到厨房，等待着安德烈的到来了。
可能是昨晚的事情太多了，艾薇儿昨晚硬是睡不着，所以干脆也就早早起来，在厨房先等着。
她现在只要想起昨晚布兰森夫人看到安娜他们，不禁就微笑起来，因为布兰森夫人老实，并没有什么所图，只希望他们能够平平安安的回来，所以没有想到，艾薇儿他们居然给她一个如此大的惊喜来着。
这也让艾薇儿更加的坚定，自己要好好的奋斗，把客栈做大了，到时候，让母亲过得好一点。
没有理由那个女人快活的过着日子，而他们却在这里受苦的。
更何况，艾薇儿此时冷笑起来，她还有复仇的大业没有完成呢！希望那一家子能够平安的活着，等待着她去报仇。
“在想什么呢？”安德烈刚刚到了厨房，就看到一脸沉思的艾薇儿，不禁好奇的问了。
“没有什么。”艾薇儿抬头，就是一个微笑，看着安德烈，眼里的仇恨已经退去。
“那么我们开始吧！”安德烈也不想要去想那么多，虽然他知道艾薇儿肯定在盘算着什么，可是艾薇儿也是有分寸的人，不会乱来的。可是安德烈怎么也没有想到，在这个年仅12岁的少女心中，居然盘算着一件天大的事情，一件让他都不敢相信的事情。
艾薇儿微微一笑，拿出一本本子来，准备开始做笔记。
“我先跟你说一些厨房的事情吧！目前常用的手法多达24种，你可以不必每一种都精通，可是却都要略懂。”安德烈说到这里，停下来看向艾薇儿，看到艾薇儿还是一个劲的做笔记，没有什么不满，在心里点点头，继续说下去。
“炒是最基本的烹饪技法，此外还有爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏和卷，这一些还是比较常见的而已，其他的更加不用说，多不胜数。”
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