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第二十三章 香菇大白菜炒鸡柳(pk求票)

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  “先把桌上的菜洗了吧!”安德烈看到艾薇儿已经准备好了,就开始使唤她了。

  洗菜艾薇儿也不是第一次干这活,还是很在行的,很是利索就端着菜白往水池那边走去。

  幸好艾薇儿有以前的基础,这个让安德烈放心了许多,毕竟他们的时间现在很少了。

  艾薇儿很是利索的,刨开菜叶,一片一片的,都很是漂亮,接着把头给切掉,接着拿到水龙头那边,开始一片片的冲刷干净,基本上也就差不多了。

  艾薇儿才没有干多长的时间,白菜就洗好了,而且还把菜叶弄得很是完整。

  安德烈满意的点点头,那么开始炒菜吧!

  艾薇儿一个点头,就开始做白菜了,前世这一些活她都做过吗,所以倒没有感觉怎么麻烦的。

  “学过了吗?”安德烈问了,看艾薇儿的手脚很是麻利,完全不像是刚刚上手的。

  “恩。”艾薇儿点点头,她还是从母亲那里一把手教出来的,母亲以前老是说,她是她的得意弟子呢!

  艾薇儿想起这一些,不禁微笑起来,手上的动作也没有放缓,还是那么的麻利。

  她今天要做的就是香菇大白菜炒鸡柳。

  艾薇儿先从柜子里面拿出酱油、糖、生粉,麻油出来,摆在桌子上,接着拿出一些鸡肉来,放在碗里,加入酱油,糖和盐准备腌制,先腌15分钟。鸡肉就会很入味了。

  再加上生粉、谁和油继续腌制,5分钟就开始了,放在那里。

  因为这里没有菜板,所以只能够把桌子擦干净,就在桌上切。从桌上拿出刚刚摘下了的冬菇,拿出之前安德烈给她的那把匕首,开始细细的切成丝,又拿出刚刚的酱油、糖和麻油,继续腌制,就是要腌制到入味了,到时候和着味道,才好吃。冬菇腌制大概也就二十分钟就可以了。

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