? 小张掌柜简单的收拾了一下铺子，便关了门，在门口挂了个，‘今日售完，明日请早’的牌子，便回家去了。
虽然卤煮的事家里有老爹帮忙，但他还得去菜市场转一圈，买些食材回去收拾，特别是那大肠收拾起来特别耗时，但瞧着今个这情形，光那大肠一样就赚了四、五百文。
而到最后再有人来买的时候已经没有了，让他十分后悔自己备的少了。
而那些心肺、猪舌、猪肝、猪头皮和猪耳朵等，价格便宜也卖的也十分火爆，相对的猪蹄和牛肉明显的慢上许多，多是一些周边的商铺和以前的熟客买了去，但却也要再准备一些。
小张掌柜的的一边盘算着一边往回走，到想着这些东西看以后能不能和杀猪的打声招呼，猪杀了就给自己送来，到免得自己每天去收浪费时间了。
而杜笑竹这边，别看她面对小张掌柜的时候说的淡定无比，可一旦避过旁人，那脸上的笑容是敛也敛不住的，这比她之前预期的要好上太多了。
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