泡书吧 > 历史小说 > 兴宋 > 第320章 帮着数钱的人太少

第320章 帮着数钱的人太少

  第320章帮着数钱的人太少

  第320章帮着数钱的人太少

  衙内无可奈何地叹了口气,摇晃着脑袋回答:“实在是捕捞量太大,吃不胜吃啊。”

  说完,衙内也用筷子夹起一块鲸rou,但他几次试着把rou送进嘴中,终究没这个勇气,所以有叹着气将rou扔到了地下。

  酒桌底下,三只时穿捡回来的狼崽已经长大,正欢快的吃着残羹,衙内看着狼崽争抢咸rou,叹着气说:“黄大人恐怕不知道,一头成年鲲鱼体有两艘船那么长大,这样的大鱼在海中根本无法收拾,需要拖回岸上,借助各种起重工具,才能将鱼吊起来、再肢解开。

  黄大人,如此大的鱼,平常都不回来岸边——岸边水浅了,它们也游不开啊。所以这种鱼一般都是在深海中捕捞的。从深海中拖拉如此庞大的鱼回到岸上,船会走的极其慢;鱼的尸体浸泡在海水里,三两之后就会腐烂。等回到岸上,鱼上大部分的rou已经烂的不能吃了,唯有深层的rou才能进口。

  那些腐烂的rou有了异味,自然要丢弃,可这种rou富含油脂,如果晒干了,当作炭烧,还能发出一种特别提神的香味来,所以海边渔民喜欢将这些腐烂的鲸rou放置在风屋里进行风干。

  可是这种鱼实在太大了,即使表层腐烂的rou割了去,剩下的鱼rou,只一条也能装满一艘小船。海边虽然盐多,可以将这些rou做成咸rou存放,但依然架不住它上的rou多。而且到了岸边,鲲鱼离了水,上的rou腐烂的更快,一旦来不及处理,那些rou只能丢弃了……

  伯父你是不知道,我如今每月捕捞六七头鲸鱼,库房里已经堆满了盐渍熏rou。咸rou气味大,我现在每天抖抖衣服,都觉得我也快成了一块咸rou了。嗯,伯父若是喜欢这种rou,也拉一车走,一车不够,十车怎么样,只是新鲜rou恐怕运不到沭阳。

  桌上这些新鲜rou,还是我知道时大郎好这一口,让人在海上赶紧给处理了,上岸再用快马送来——这rou今天还中吃,明天口味就差了点,后天则直接扔了。”

  时穿侧过去,提醒施衙内:“还记得我告诉你化学制冰法,用硝制冰啊,你用硝制作的化学冰,事后也不用扔了,那些硝水正好可以当做提纯硝的预备工艺。”

  施衙内顿时叫苦连天:“大郎,你这是站着说话不腰疼,化学制冰法,制出来的冰rou照样要占舱位,我出去的船,舱位连装rou都不够,哪有闲工夫将所有的rou都冰上,再说,即使我有那闲工夫,我从哪nong那么多的硝来?”

  “琉球”,刚才一只埋头吃饭,不曾ch话的刘旭突然ch话:“梦溪先生任沭阳县知县时,我祖曾就读与梦溪先生én下。听梦溪先生说,东晋末期,有个海外仙洲曾来朝贡,那里的人都是五胡àn华时躲避中原战àn的汉民,顺海漂流至琉球,而后hu了百年功夫才重回中原。

try{content1();} catch(ex){}