副食（每日）
皇子福晋:陈梗米1升2合，老米6合,红小豆6合,猪肉20斤,羊肉15盘(每月
),鲜菜5斤,白面8斤，绿豆粉８两，白糖１斤，盐4两,醋4两，香油１斤5两5
钱，芝麻6合,澄沙6合,豆腐1斤，豆腐皮3张,粉锅渣2斤8两，水粉3两,豆瓣4
两,绿豆牙4两,木耳5钱,甜酱１斤，青酱8两，面筋8两,鸡蛋5个，
皇子侧福晋:陈梗米9合，老米1合,猪肉10斤,羊肉15盘(每月),鲜菜3斤,白
面2斤8两，绿豆粉1两，白糖4两，盐3钱,醋1两5钱，香油7两，芝麻1合,澄沙2
合,豆腐8两，豆腐皮1张,粉锅渣13两，水粉1两,豆瓣1两5钱,绿豆牙1两5钱
,木耳3钱,甜酱5两5钱，青酱2两5钱，面筋4两,鸡蛋3个，
宫女子:白老米7合5勺,猪肉1斤,鲜菜12两,黑盐3钱.
乳姆:白老米7合5勺,猪肉1斤,鲜菜12两,黑盐3钱.
保姆:白老米7合5勺,猪肉1斤,鲜菜12两,黑盐3钱.
家下女子:白老米7合5勺,鲜菜10两,黑盐3钱.
(年例)缎
皇子福晋:云缎2匹，衣素缎2匹，倭缎1匹，扬缎1匹，闪缎１匹,蟒缎1匹,
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