六百多斤食材，卤好后只剩五百斤不到。
但这也不是秦万山母子三人，一副担子、两个箩筐以及几个篮子就能解决的。
有难处，找公家，准没错儿！
秦万山往街道办跑了一趟，不仅带回来了一辆板车，还给带回来了三人，周涛周干事以及两位待业青年。
从秦家所在的杂院出来后，周涛便马不停蹄地回到了街道办，把秦万山所提的困难细细过了一遍，远的暂且不谈，光人手这一块，街道办就能解决。
个体户受到政策限制，能雇佣的人数有限，可街道办这边却没有限制啊！
不仅没有限制，还得创造岗位让待业青年就业。
现在有这么个冠冕堂皇的理由在眼前摆着，周涛怎么可能会放过。
不过，周涛虽然觉得秦万山说得在理，可多多少少有点儿夸大其词，不过是个卤味摊子罢了，便是登了报，乐意大老远跑去凑热闹的能有多少人？
因此，一番深思熟虑后，周涛从哪厚厚的待业青年名册中，找到了名为黄大炮跟马有为这两名待业青年。
这两人在街道办组织的下海活动中，表现得十分突出，活动结束后，也曾咨询过个体户相关信息。
只是，后来因为家里反对的缘故，不了了之。
既然秦万山那卤味摊子缺人手，这两人便是最好的选择。
两人个儿差不多高，都穿着洗得发白的蓝布褂子。
黄大炮脸圆，嘴唇厚，笑起来的时候嘴角往两边扯，看着就憨。
马有为瘦一些，眼睛亮，手脚比黄大炮快，为人也机灵，看见秦万山在绑麻绳，二话不说就蹲下来帮着穿绳头。
秦万山刚要开口说不用，马有为已经把麻绳从车板底下的铁环里穿了过去。
“周干事说了，今儿晚上我们跟着你出摊，有活就干，别客气。”
黄大炮没说话，弯腰去搬那摞竹篾簸箕箩筐，百多斤重的箩筐，黄大炮就跟拎棉花似的，双手轻轻一抬就给放到了板车上。
前后不过一刻钟功夫，连带箩筐等杂物在内五百多斤的东西，黄大炮一人就给搬完了，气不喘心不跳，看起来轻松极了。
四只装满卤味的大号箩筐打底；两只装满卤汁的铝锅用厚棉衣裹好，摆在最中央；簸箕扁担竹子竹席油纸码在最上头，用麻绳扎了两道，绑在车板两侧的木桩上。
“成，干活都挺利索的......”
秦万山检查了一下，确认麻绳捆扎实了后，这才笑道，
“甭管周干事那边给你们开了啥条件，晚饭包我身上，卤肉管够，敞开了肚子吃！”
两人闻言眼前一亮，脸上全是对卤肉的渴望。
“秦老板大气，有卤肉吃，让我们干到半夜都成！”
黄大炮这话一出，在场众人顿时笑成了一团。
再检查了一遍没有遗漏后，一行六人就推着板车往杂院门口走去。
杂院邻居们站在门口看着，路过花婶子的时候，其忍不住冲着秦万山喊了一声。
“万山，晚上要是忙不过来，托人给捎个信儿，婶子们也能去搭把手！”
“成，那我就先谢过婶子了！”
秦万山笑着回了一句，一行人推着那辆东西摞得比人还高的板车出了杂院大门。
出了巷子就是大路，日头正悬在正头顶偏西一点的位置，把四个人的影子压成了脚底下短短一截。
秦万山推着车走在前面，黄大炮和马有为一人搭一只车框边沿，轮换着推。
大老爷们腿脚快，秦母这经过时代历练的人倒是跟得上，秦晓燕这小娃娃就不成了，两条小短腿都快抡圆了才勉强赶上，秦母见状，将其抱起搁在了平板车尾部那摞簸箕中间的空位里。
秦晓燕盘腿坐下去，两只手扶住两侧的箩筐，两条小短腿悬在车板外面一晃一晃的，欢快地哼起自个瞎编的调子来，好不惬意。
从杂院到门口，以往都是秦万山箩筐篮子挑着背着扛着，踩着四十分钟的路到地头。
今儿有了板车，又几人轮换着推，脚程倒是比往日轻快了不少，三点还差一刻，一行人远远地就瞧见了影院上头立着的那颗星星。
又拐过了一道弯，眼看影院就在前头了，秦万山脚步却骤然慢了下来。
电影院门口站着密密麻麻的人。
那片平日里空荡荡的台阶上和空地上，此刻全是人。
有人手里攥着卷起的报纸站在路沿上踮脚张望，有人把报纸展平了跟旁边人对着照片比划，有人蹲在树荫底下扇着扇子，还有人干脆坐在马路牙子上翘着二郎腿，嘴里嗑着瓜子。
可不管那个人，在场的人中，有一个算一个，手里全都捏着一份报纸。
板车行进时发出的‘吱嘎’声可不小，且秦万山一行六人中还有四个壮汉，并排着走跟一堵人墙似的，引人注目得很。
因此，他们一行人连带板车刚出现在道路尽头的时候，已经有眼尖的人发现了他们。
“来了来了！秦师傅的卤味摊来了！人长得跟报纸上那照片一个样！错不了儿！”
这不知道谁喊的一嗓子犹如一颗石子砸进了池塘，早已等候多时的人群哗地一下动了，脚步声像潮水一样涌过来，瞬间把秦万山一行人连带平板车给围了个严严实实，板车轮子前头三寸就是人腿，再想往前推半步都推不动了。
“大伙儿让一让！让我先把摊子支起来，东西都在车上摆不开！”
这句话如同石沉大海，没有半分波兰，秦万山只得嗓门拔高了半截，又喊了第二句。
“锅压着车板上呢，你们这么围着我连锅盖都打不开！”
“揭不开，揭不开锅哦！”
“散开，散开，往后头散开些！”
“这么围着谁都买不成......”
周涛以及黄大炮三人帮着秦万山喊了起来，几嗓子下去，挤在最前头的那几人才依依不舍地后退了半步，后头的人又被挤着往后推了推，人群中间总算裂开了一条窄缝。
秦万山捏着车把，顺着那条缝一点一点地往里蹭，黄大炮和马有为一左一右挡着两侧的人，秦母在后面护着秦晓燕，六个人在人群的缝隙里挤了足足十分钟，才把板车给推到了老位置。
面对这汹涌的人潮，秦万山一行人那是半秒钟都不敢耽搁，到了地儿，六个人六双手同时动作，卸锅、铺席、码盆、摆簸箕、放竹夹子、展开价目牌，前后不过一刻钟的功夫，
可摊子支起来只是一个开始。
秦万山刚把第一盆鸡爪端上席子，人群就又围了上来。
前头的人挤着席子边沿，后头的人踮着脚尖往前探，有人伸长胳膊往席子上的锅沿够，手指尖都快够上鸡爪尖尖了。
“鸡爪多少钱一斤？”
“鸭脖子怎么买？”
“怎都是些鸡爪鸭脖的，猪杂碎呢，素菜呢......”
“......”