接下来的几日内，沈清尽可能周全地安排好了平安县的一切。
她选择将知味轩交给赵晚，由赵晚来管控食材。
同时，她将四美羹、臭豆腐、豪华版泡面、四喜丸子的做法教给了聘请来的厨师。
当然了，她十分大方地将知味轩收益的一半分给了赵晚，总不能让人家白忙活。
沈氏酒楼也是一样的，她重新招了厨师和伙计，又让赵晚帮忙照顾着。
同时对沈母仔细叮嘱了一番，这才放下了心。
时间过得很快，出发去京城的日子要到了。
一大早，沈清便起身了，同沈母最后告别后，她便带了几件换洗衣裳，出发去了会合地点。
等了一会儿，一个膀大腰粗的男子领着一个俊秀的年轻人过来了。
二人都带着不少东西，菜刀、菜板、擀面杖、碗筷等等，像是直接搬走了整个厨房。
“你就是沈娘子？”那位膀大腰粗的男子将沈清上下打量了一番，眼里带着几分惊讶。
沈清礼貌地回应：“我叫沈清，二位怎么称呼？”
“我叫郭天成，从十四五就开始学做菜了，到现在已经做了三十多年菜了，大家都叫我一声郭师傅。”
那个膀大腰粗的男子开口了，他身子壮脸也大，皮肤黝黑，毛孔粗大，一看就是个做饭的老手。
“这是我徒弟司徒亮，虽然入行仅仅五年，但却天赋异禀，总是能研究出一些新菜式来。”
沈清对着司徒亮点了点头，算是打招呼。
可那司徒亮却将头扭到了一旁，神色中带着几分高傲和瞧不上。
“一个女子，不过是靠着一些新鲜玩意出了名，真不懂知县大人非要让她跟着一起去，大师兄都等了十年的机会了，偏偏这个时候被顶替了，实在是让人气不过！”
他说话的声音不大不小，一点都没有要避着沈清的意思。
郭天成尴尬地打起了圆场：“我这小徒弟性子直，你别介意，他是替我那大徒弟抱不平呢。”
“为了今年的膳食大赛，我那大徒弟都准备了十年了，他很努力，一直兢兢业业，只可惜缺了点天赋。”
说到大徒弟，郭天成语气中也有了几分惋惜。
上一届膳食大赛还是十年前，他带着大徒弟一起参加的，那时候大徒弟不过二十一岁。
那届膳食大赛人才辈出，他们代表平安县只参加了两轮便败了。
至于排名，可以说是吊车尾。
当时他的大徒弟正年轻气盛，立志一定要在膳食大赛上夺得好名次。
于是闭门不出苦练厨艺，十年如一日。
只可惜天赋差点，过了十年，只是更熟练了，菜式的口味并没有多大的进步。
小徒弟司徒亮则不然，虽然入行时间短，火候、刀工都差点，但人家能推陈出新，时不时灵机一动便是一道好菜。
平安县参加膳食大赛的名额只有三个，没办法，知县要加一个沈娘子，他便只能选择放弃大徒弟，带上小徒弟司徒亮。
“我没什么好介意的，不过，我看您这小徒弟实在是替他师兄感到不平，照我说，不如您再考虑考虑，带上大徒弟？”沈清淡然一笑。
她虽然很宽容，但也不喜欢被人冒犯。
司徒亮的话很冒犯，尤其是他说的“一个女子”。
女子怎么了？女厨子又怎么了？实在是没礼貌。
“师父......”司徒亮有些急了，他虽然替大师兄打抱不平，可他更想去膳食大赛呀！
郭天成摆摆手：“行了，人选都已经定了，知县大人都报上去了。”
“小亮，你向沈娘子道歉。”
司徒亮翻了个白眼，有些低不下头。
这什么沈娘子瞧着不过是个十六七的小姑娘，而他都二十一了，让他对着她道歉？多丢人啊。
沈清没说话，一脸淡定。
她在想，其实她自己一个人独自去参加膳食大赛也不是不可以？
“快点！”郭天成语气严肃。
这沈娘子可是知县大人亲自选的人，还没出发呢，可不能将人得罪了。
更何况，这些日子他听身边不少人说起知味轩，虽然没吃过，但能赢得那么多人的喜爱，这沈娘子绝对不一般。
“对不住......”司徒亮声音小小的，飞速说完，又立马将头抬了起来。
“大点声！”郭天成训斥道。
“行了郭师傅，咱们快些上路吧，别耽搁了行程。”
沈清没让司徒亮继续，她不稀罕司徒亮的道歉。
方才她想过了，一个人去参加膳食大赛确实是不方便，毕竟她还没去过京城呢，两眼一抹黑，人生地不熟。
不如跟着这俩人一块。
“好，好，咱们出发，出发！”郭天成松了口气，转身又对着司徒亮的后脑勺拍了一巴掌，“收着点，别没事找事。”
郭天成人壮，手掌又大又厚。
一巴掌下去，司徒亮只感觉自己的脑子嗡嗡作响。
他撇了撇嘴，心里更不痛快了，将这一巴掌也直接记到了沈清头上。
三人坐上马车出发，郭天成和司徒亮一驾马车，沈清自己一架马车。
平安县距离京城不算远，但坐马车的话还是需要一个多时辰。
也就是两个多小时。
马车晃晃悠悠的，又给沈清晃悠困了。
再睁开眼，道路两侧的景象已经变了。
各种各样的店铺林立，装潢要么奢华要么优雅。
街道四处都是叫卖的小贩，卖鞋的、卖花的、卖糖葫芦的，让人应接不暇。
街上的行人比平安县要多得多，摩肩接踵，且很多人都衣着华丽，满面笑容。
俨然一副盛世景象。
“果然不愧是京城啊......”沈清不由得感叹道。
平安县根本不能与之相提并论。
“沈娘子，到了。”外头传来了郭天成的声音。
马车停了下来，沈清跳下马车，抬眸一瞧，是一间客栈，上悬一块牌匾——来福客栈。
“今日咱们先休整休整，养精蓄锐，至于这客栈的花费，沈娘子你不用担心，知县大人已经给了我们盘缠。”
沈清点点头，这事李端同她说过，一切花费都不用她操心。
三人进了客栈，开了两间上房，随后又要了一桌饭菜。
围坐饭桌之上，司徒亮仍旧鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的。
半晌，望着桌上的菜，他有了主意。