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第23 章 新商机

  赵程一听,连忙仔细问了起来:“怎么个轻提慢移,开窗又是啥意思?”

  “轻提,是指用筷子轻轻提起,慢移也好理解,移动要缓慢,这主要是由于水晶小笼包的皮太薄了,若是太过粗鲁,汤汁全都流在外头,那便失去了水晶小笼包的灵魂。”

  “至于开窗,则是轻轻将小笼包咬一个小口,如此方便喝汤。”

  沈清说得清楚,赵程瞬间便明白了。

  他小心翼翼地拿起筷子夹了一只,只见那晶莹剔透的面皮颤巍巍的,但却坚韧不破,宛如凝脂。

  低头就着笼边轻轻咬了小小一口。

  一瞬间,滚烫鲜美的汤汁直接汹涌而出,令人猝不及防。

  嘶~

  微微有些烫嘴。

  但赵程却顾不上了,一咬开,肉香味更浓郁了,是以一种纯粹扎实的肉香。

  低头继续吸了一口汤汁。

  先是咸鲜,极为霸道,直接唤醒了整个味蕾。

  随后是一种醇厚的口感,猪皮经过长时间的熬制浓缩产生了一股脂香味,混着胶质的鲜味,厚而不腻。

  汤汁吸得差不多了,赵程一口咬上了面皮。

  牙齿透过面皮嵌入肉馅,轻轻一嚼,弹性十足,肉香味占据了整个口腔,但由于有葱姜的调和,并不油腻。

  一口咽下,鲜香十足,满口生津。

  “太香了,太鲜了,太好吃了!”

  “天底下怎么会有这么好吃的东西。”

  赵程一边烫得吸溜,一边不住地往嘴里塞,还不停地夸赞着。

  一笼包子就五个,而且都很小,三两下,笼屉中便已经空空如也。

  “再来两笼!”他想也不想就喊道。

  沈清利索地又端过去两笼,随后又继续擀皮包馅。

  包子的香味越来越浓郁,引得不少人驻足询问。

  “闻着好香啊,我要一笼。”

  “这样漂亮的包子还是头一回见,这面皮跟琉璃似的,我也要一笼。”

  “只有肉馅的吗?还有没有别的馅的?”

  “......”

  转眼间,一堆人就涌了上来。

  沈清第二回摆摊了,面对这种情况同样是波澜不惊,张口道:“大家排好队,一个个来。”

  长龙一般的队伍很快便排了起来,不仅是来往鬼市的客人,还有许多摊主都闻着香味跑来买水晶小笼包。

  沈清动作快,这一波包子出锅,下一波包子已经包好了,几乎是没有等待的时间。

  一笼又一笼,食客们全都对此赞不绝口。

  赵程一转眼,就见方才还空无一人的摊位前头排起了长队,不由得在心里暗自庆幸。

  还好他来得早啊。

  这东西这么好吃,不如带点回去给家里人尝尝。

  “给我再来三笼!”

  排队的人太多,吵吵嚷嚷的,沈清一时没听到。

  见状,赵程直接起身,走到了队伍最前头,喊道:“本公子要再买三笼!”

  “买包子得排队,你这人咋插队呢?”

  还没等沈清应声,队伍最前头那人就大声喊了起来。

  包子实在是太香了,他可不想被人插队。

  赵程眼睛一眯:“本公子是最早来的!我都吃了三笼了!”

  “那你现在也不能插我的队!”

  “你......”赵程指了指那人,有些无语,又往后头瞧了瞧。

  好家伙,根本看不到头。

  转头对着沈清道:“我能直接再买三笼吗?”

  沈清手上动作不停,抬眼回道:“当然”

  沈清没有任何意见,利索地将三笼包子装好,递给了赵程。

  走之前,赵程忍不住又问:“你明晚还在这摆吗?”

  “明晚也在这。”

  “太好了,明晚上我还过来吃,我预定,这是定金。”他随手又摸出一两银子来。

  沈清摇摇头:“我这里不接受预定。”

  若是开了预定的口子,到时候人人预定,其实跟排队没什么差别。

  更何况,水晶小笼包这种吃食,最好要趁热吃,她也不能提前将包子做出来。

  为了利益放弃口味,这种事情她是不会做的。

  本来,她想要并非是摆摊赚的银钱,而是系统的巨额奖励。

  赵程叹了口气,觉得沈清有些怪。

  看来明晚上他怕是又要花钱买位置了。

  本想让这小娘子赚这份钱,真是可惜。

  他怀揣着三份小笼包离开了鬼市,往自家府邸的方向走去。

  没有挑到合心的寿礼,但却碰到了极美味的吃食,也算是不虚此行。

  赵程先是去了自家小妹的院子。

  “阿晚,瞧我给你带什么来了!”

  赵晚一愣,还没反应过来,就见赵程从怀里摸出一个油纸包来。

  “这啥东西?”

  赵程故作高深地一笑:“这东西绝了,你肯定没吃过,香死了!”

  说着,直接伸手打开了油纸包。

  一股极其浓郁的鲜香味瞬间冲入鼻腔。

  赵晚吸了吸鼻子,有些为难地道:“哥,你又去外头买这些吃食了,娘都说了,外头的东西不干净,不能吃。”

  “你自己偷偷吃就算了,怎么还拿回来了?”