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第380章 你们给我干活

  江显寿:“还能怎么想?当然是努力干呗。

  咱们村绞车和运冰车,比别的冰工多赚了好多钱。

  村里人都感谢你和江潮呢。”

  说到这件事,江显寿把韩武砸绞车的事情说了。

  罚款也没瞒着。

  江阿奶:“该!让他不安好心,谭沛官爷就是心太软,就该多罚一点钱。”

  苗翠兰:“没错。”

  “大嫂,你咋还在这儿?”

  苗翠兰:“对,我不能听你们聊了,得赶紧去一趟淮阳县买猪肉。

  你把钱给我,咱家的细面不剩多少了,也得多买一点。”

  江阿奶:“我跟你一块去。”

  钱的事情不能马虎,她跟着去心里也有个底。

  苗翠兰:“行,你去拿钱,我去找显宗回来。”

  天黑了。

  江家人还在忙活,把剩下的肉都做成肉包。

  俩小老太没让村里人帮忙,这点活自家人就能干完。

  找村里人干,就得付工钱了。

  准备等明日把肉买了,再喊村里的女人干活。

  江浸月不同意,非要让村里的女人,先练练手。

  俩小老太只能依着她,把肉馅和面团带去食堂。

  江浸月拿着名单,轻轻扫视一眼。

  然后,开始点名。

  人都到齐后,就让李明慧和张秀娟在众人面前,演示如何剁馅、揉面、做包子。

  左素珍:“浸月,其实不用那么麻烦,咱们村都会做饼子、包子什么的。

  你直接让咱们动手就行。”

  刘玉娥:“没错,我们会做包子,不信我做一个给你看。”

  江浸月笑了笑:“咱们既然要扩大规模,规范和标准,肯定是要有的。

  像你们头上戴帽子,这就是符合规范的一种模式。”

  女人、婆子们听不太明白,但是意思还是能猜到的。

  就是夸她们帽子戴对了呗。

  江浸月道:“我们要做到包子、馒头大小,都得一模一样。

  包子的花褶子,也得一模一样。

  我不希望出现一眼就能分辨,这个包子是出自谁之手的情况。”

  “这就是我说的标准。”

  村里的女人种黄豆芽,现在已经有了丰厚的经验。

  长度多少能采收,不够长的要等多久,心里已经有数了。

  其实就是一个道理。

  左素珍:“浸月,你说啥就是啥,我们肯定认真学。”

  张秀娟示范剁馅,肉馅要剁到什么样的程度,才算是合格。

  李明慧揉面,醒面。

  村里的女人,这才发现原来一个包子,竟然里面还有这么多事儿。

  刘玉娥:“我爹以前也摆过摊,卖过包子、馒头,我在家的时候帮忙做包子,醒面就是看心情,有时候好有时候坏。”

  左素珍:“我记得你爹好像没多久就不干了吧?”

  她是吃过刘家的包子的,头一回吃觉得好吃,第二回就觉得难吃了。

  那个时候,左素珍还以为是换人做,没想到人还是那个人,就是醒面的时间不一样,竟然味道差那么远。

  大伙儿听刘玉娥这么说,全都打起精神看李明慧揉面的手。

  终于轮到做包子的环节了。

  刘玉娥由衷道:“明慧,你的手真巧,一下就做好了一个包子,这花褶子真好看,就像花瓣一样。这褶子的宽度都长得一模一样。”

  这么一番演示。

  大伙很快就打算要干什么活。

  不过,江浸月没那么快下决定,而是让每个人把做包子的动作,都重复一遍。

  即便是流水作业,其实也有干得好的环节。

  最后,刘玉娥和左素珍都选了做包子。

  她俩做的包子,比别人都好看。

  虽然还比不上李明慧,有这个水平也很不错了。

  只是这两人没想到,还真有人一个花褶子都捏不起来的。

  最终做出来的包子,跟馒头没啥区别。

  是以,分工的时候十分顺利。

  没有实操之前,妇人们在村里也有要好的姐妹,相约在同一个小组干活。

  可惜,一个小组容不下三个和面的人,就只能跟别人一组。

  分好组,江浸月就把活儿交给面点工人干。

  这算是练手,工钱相应的要减半,8文钱一蒸笼。

  女人们听说今晚就能赚钱,心里美滋滋。

  干起活来,特别起劲儿。

  江浸月让江池早点睡,明日有活儿让他干。

  到了半夜,他才明白过来是啥事。

  江池赶着骡车出村去冰场,把车上的东西卸车后,就载着江浸月离开冰场。

  “咱们现在去哪儿?”

  江浸月:“河渠那边,咱俩先去探探路,看看那边是什么情况。”

  天一亮,姐弟俩就进了淮阳县。

  水渠要从西门出,再走几里路才能到。

  这都是抄近道了。

  江池:“王家村离河渠那边太远了,咱们要去那边卖啥花卷,能行吗?”

  江浸月:“能不能行,看了才知道。”

  她不会给自己预设困难,凡事先做了再说。

  实在不行,那就换一条路走呗。

  她还年轻,身体倍棒,吃嘛嘛香,有资本试错。

  姐弟俩在早摊吃了碗馄饨,才从西门那边出去。

  巧的是,江浸月在河渠那边看到了陆飞扬。

  这男人依旧骚包。

  在坑坑洼洼的雪泥地里穿一袭白衣。

  手里的扇子,开开合合。

  江浸月都替他觉得冷。

  “江姑娘!”

  陆飞扬眼力极好,站在雪泥地上举着扇子,对她打招呼。

  江池赶着骡车过去,溅了几滴泥水在袍角上,他也毫不在意。

  江浸月:“陆老板,你怎么在此?”

  陆飞扬:“这句话该我问你才对,你怎么会在这里?”

  江浸月没直说,陆飞扬是开酒楼的,来这里说不定也是盯上生意了。

  若是卖饭菜什么的,她支的包子铺肯定干不过。

  江浸月:“我们村的人都是逃难过来的,听说这里招工,我就过来看看。”

  陆飞扬一副原来如此的表情。

  他打量江浸月几眼:“你们村没活儿干是吧?

  我把你们村的人招了,你们给我干活。

  就在这儿搭个草棚子,每天卖点包子馒头啥的。

  给这里的工人供两顿饭就成。”

  江浸月没想到,这人跟她想的一样,都盯上这里的工人。

  陆飞扬:“实话告诉你吧,我在这儿也不赚钱,就是为了冰场的冰,才出来做好事。

  不然,我放着庆云楼不好好经营,跑到这里赚啥辛苦钱。”