天黑的时候，俩小老太才醒。
穿好衣裳，进灶房。
“娘。”江启芳喊了一声。
江阿奶：“做得咋样了？”
“肉都切好了，就差剁肉了。”
江阿奶打量一圈，觉得这样不行。
“秀娟，明慧，你俩从明天开始就学着赶骡车。
天一亮就去买肉回来剁馅，等我们支摊回来再去买肉，半日的功夫都浪费了。”
50文定猪肉的钱，一时半会儿是拿不回来了。
时间不长，淮阳县的屠夫，还不信她们的生意能长久。
等冰场的生意稳一点，她就按照浸月说的跟屠夫，签订一个什么契约。
反正就是长时间提供猪肉的。
白日的时候，谭松说起发瘟猪肉的事情，江家这伙人都听进心里了。
绝不能让这种事情发生。
她们是去赚钱，不是为了赚黑心钱，把自己坑去挖矿、流放的。
江浸月醒了，吸溜一碗热腾腾的面，就被小胖娘借走了。
反正她在家，也不干灶房里的活。
谁都没意见。
江浸月一进屋，就闻到肉香味。
“好香啊！”
小胖端了一碗猪蹄肉放桌上，递筷子给她：“江池咋没来？”
“他在家做包子呢，你找他有事？”
江浸月没接筷子，她天天都有肉吃，倒不是很馋猪蹄肉。
刚吃下去的面，里面也是用猪肉煮的，很香，都把她吃撑了。
“我吃饱了，你吃吧。”
小胖只当她是客气：“锅里还有，我娘就是喊你过来教她做猪蹄冻。”
李明慧送猪肉过来的时候，就把做菜的方子说了。
小胖娘厨艺好，做菜有几把刷子，不可能听不懂。
江浸月明白这是专门喊她来吃肉呢。
江浸月往灶房走。
小胖：“你真不吃啊？”
“交给你解决了。”
江浸月走进灶房。
小胖娘已经把猪蹄的骨头，全部都剃了出来。
切成了细长条。
“婶子。”脆生生的声音响起。
“浸月来了。”
小胖娘抬头笑了笑：“你快过来看看我做得对么？”
“没错，就是这么做的。”
小胖娘：“那就好，我就怕做错了，白瞎这么好的肉。
对了，婶子做的猪蹄肉好吃么？”
江浸月嘴上没油，哪里是吃过肉的样子。
小胖娘的手，在围裙上擦了擦，往灶房外走：“小胖，你今日都吃三碗了，那是留给浸月的肉，你咋又吃了！”
江浸月连忙追出去，可惜还是晚了。
小胖的耳朵已经落入他娘手里。
“哎呦，别拧了，真是她让我吃的。”
江浸月：“对对对，我吃过了才来的，是我让小胖帮忙解决的。”
小胖娘：“她说让你解决，你还真吃上了。
我咋就摊上你和你爹两个饭桶。”
在江浸月的劝说下，小胖的耳朵终于得到解救。
小胖：“这猪蹄肉咋办？”
小胖娘：“……”她咋就生了一个饭桶。
江浸月：“你帮我吃完吧，好好补补，耳朵跟了你也是遭罪了。”
三天两头的挨拧。
小胖娘的动作很麻利，三两下就把猪蹄肉切好了。
下锅煮，出锅。
只等静置一夜。
小胖娘：“浸月，你们明日去支摊，天不亮就走了，我让小胖把这一盆肉端你家去。
辛苦你带给你陆叔了。”
江浸月：“行。”
她回去的时候手里捧着一碗肉，小胖端着一盆猪蹄肉。
江阿奶见状：“哎呦，小胖跟你娘说别那么客气，咱俩家谁跟谁啊。
不就是带盆肉，咋还给我们拿那么大一碗猪蹄肉过来。”
小胖：“我娘想让你们尝尝她的手艺，江阿奶，好吃的，我都吃撑了。”
刚说完，他就打了一个饱嗝。
好似就是在印证他的话。
小胖把东西送到就走了。
江浸月则是去了趟，打铁炉子那边。
那边在烧碗，她不去看一眼，放心不下。
“小姑，小姑。”
明睿的眼睛，像是在江浸月身上安了雷达，人还没走到亮光的地方。
他就已经发现了她。
江浸月：“你们做得怎么样啦？”
铮铮：“我们做了好多碗，陆太爷爷说用不了这么多，让我们从明日开始就不用做了。”
听口气还有点失落。
大人们都有活要干，没工夫搭理小娃们。
在外边玩雪也不行，太冷，果果和虾米冻风寒了，被拉去医馆看病，还抓了苦苦的药。
昨日在食堂，俩小孩哇哇哇地哭。
说药苦，大人还不让出门了。
这帮小孩就不敢去玩雪，打造冰雪军团了。
炉子不烧火，太凉。
这帮孩子也坐不住。
铮铮和明睿都发愁了。
早知道就不做那么快，做那么多了。
江浸月：“你们明日，后日照样做碗。
我需要500只碗。”
小孩的脸上浮现迷茫，转而全都笑了。
“保证完成任务！”
江浸月让小娃们别太晚回家，就去食堂找陆阿爷。
她大哥去指导木匠做运冰车和绞车，算算日子，也快做好了。
到时候，冰场肯定要扩招冰工。
说不定，已经开始扩招了。
只是她们消息闭塞，还没有听说罢了。
到时候包子要增量，这喝粥的碗自然也能派上用场。
江浸月把来意说明：“陆阿爷，你跟村里人说，他们上山捡柴，挖粘土，烧碗，我能付工钱。”
陆阿爷：“用不着，500只碗也费不了啥功夫，你还给村里弄了三百多只碗。
这事就算两清，谁也不提钱的事情。”
之前陆阿爷单方面决定，要把三百多只碗的钱，给江浸月算清楚。
现在就算扯平了。
江浸月便没再说什么，道了声谢就回去了。
半夜。
江家的骡车，雷打不动地摸黑出村。
白日下雪就没停。
虽然是小雪，等江家的骡车赶到冰场时，每个人都是满头雪。
好在江家人用的都是连帽，抖搂一下，就干净了。
先卖夜宵，后卖早点。
江家把摊子，先支在装冰上车的附近。
包子上锅蒸。
出炉的第一个包子，江阿奶就给了江浸月。
“吃吧。”
江浸月眨了眨眼：“奶，你转性了？”
包子不想着留着卖钱了？
江阿奶：“白日的时候，你没听见小松说的话啊？”
小松原话是：“你们第一天来支摊的时候，给江姑娘吃了三个包子，若不是你们自个儿先吃，白送给我们冰差也没人敢吃。”
那是真被吃死人的包子，给弄怕了。