祁妙推着推车一路回了食肆，把小推车停在门口，果然瞧见门口又排了不少人。
眼下是冬日，有人取了号码牌，估摸着时间就去了别的地方，也有人去门口发了免费的汤，凑在一起一边聊天一边喝汤。
见到祁妙路过，便惊奇道：“掌柜，你还真去卖什么煎饼果子啦？”
祁妙眼睛弯成了月牙，“那是自然，上午的量全部卖完了。”
“不愧是食肆的掌柜！”那人好奇地看向一旁的小推车，“煎饼果子到底长什么样？”
“我下午还会出摊，您要是感兴趣，到时候来买就是！”
随便聊了两句，祁妙就匆匆进了后院，瞧见于方正在同祁春和祁夏一起切菜，旁边还腌了好几盆的肉。
祁妙明明没有发出任何动静，还是被祁夏发现了，她抬起头来，眼睛亮晶晶地盯着她：
“掌柜，您回来啦！”
她这么一说，其他好几双眼睛刷刷刷地就轮到她的身上。
祁妙只觉得自己好像被什么毛茸茸的动物盯住了一般，“上午准备的那些面糊糊用完了，我就早些回来了。”
做面糊糊不难，无非就是加水，也没什么秘方可言。
这玩意儿不仅于方会，祁夏等人瞧上一眼也都会了。
“那要我们帮忙再做一些么？”于方问。
祁妙自然点头：“要，比上午的量再多准备一些。”
辣椒酱和甜面酱早上准备了不少，下午不用再重新炒，就只需要补充面糊糊，以及里面的馅料就成。
现在厨房里有了于方，祁妙也就不用再多做那些活儿，她干脆吩咐道：
“于方，你煎一些肉饼，再炸些油条，对了，菜丝也没了。”
“好。”
于方自己也是厨师，他大概知道需要准备多少的量才够，不用祁妙多说。
祁妙终于从这些杂事里面解脱出来，她在厨房里转了一圈，没发现有什么不对，火速溜回房间休息去了。
*
午饭过后便是下午了，近日天冷，风像刀子一样呼啦啦地往脸上割，出门的人也变少了不少。
下午祁妙推着小推车出去时，被不少食客瞧见了，有的便跟在她身后，一同到了明月街。
小推车刚停下来，这些人就来买煎饼果子。
排的人多了，路过的人也要停下来看上两眼，这一看就走不动路了，高低得买一个尝尝。
于是祁妙的煎饼果子摊位，在开业的第一日，就又排起了长长的队伍。
或许是上午祁妙被小混混欺负，赵安和高乔二人轻易把小混混给打跑了，明月街的摊贩们对她的态度好了不少。
甚至有人主动让位置给祁妙，毕竟下午这里的摊贩也变少了很多。
祁妙拒绝了那些摊贩，又回到了她上午的位置。
那个位置靠墙，旁边还种了一棵大树，属于边缘的位置。
她却觉得这个位置很不错，旁边有足够的空隙让食客们排队。
祁妙又摊了一整个下午的煎饼果子，这事虽然不需要太大的力气，但一直重复差不多的动作，手臂会酸痛不说，人也会觉得乏味。
好在这煎饼果子卖上一个能挣至少五文钱，而她几乎不到五分钟就能摊上一个。
这可比当初在桃花村里卖豆腐要轻松得多了，至少制作过程不用那么麻烦，也不用推石磨。
祁妙带来的面糊糊和馅料等足够摊上一百个煎饼果子，她原本以为下午卖不完，没想到才过了一个多时辰，就全卖完了。
装钱的小木箱随着她推车的动作，里面传出了叮叮当当的响声，金属碰撞的声音，听起来十分美妙。
祁妙算了算今日的收益，除去成本，大约赚了有七八百文。
无论古今，摆摊果然赚钱啊！
就是有点累。
但只要把这些活儿都交给其他人来做，祁妙只需要提供方子，再付给那些人薪水，她就能躺着收钱了。
其实这事儿的核心吧，还是知识产权。
她不由得在心里感谢自己上辈子学了这么多美食的做法，否则穿来这个世界，保不准就要饿死。
煎饼果子摊位今日收获颇丰，一回到食肆门口，瞧见那些食客，祁妙心里就更美了。
这些都是钱啊！
祁妙进了食肆，魏大福和王翠花还是忙得脚不沾地，就只有后厨的祁夏和祁秋二人稍微闲一些。
她想起今晚请了人过来吃饭，冲祁夏招了招手：“祁夏，你过来。”
听到掌柜的声音，祁夏马上放下手里的刀，飞速跑了过来。
“掌柜有什么交待？”
“你去武馆，帮我给阿蘅带个信，就说让他早些用来用饭。”
祁妙还捧着装钱的小木箱，她从里面摸出来好几个铜板，“你坐马车去吧。”
祁夏胆子大，人也机灵，十四岁对于古代女子来说，已经快是个大人了。
让她出门，祁妙还算放心。
“保证完成掌柜的交待！”祁夏接过铜板，闷头就往外冲，整个人显得朝气又有活力，仿佛她天生就是这样，像个活泼的小太阳。
王翠花端了一叠碗筷过来，笑道：“这几个孩子都比前几日活泼了不少。”
祁妙也很欣慰，他们能够很快适应这样的生活，那是好事。
如今祁春三人还住在客栈里，一直住下去也不是个事。
牙人那边传来消息，说隔壁宅子的主人说可以将宅子卖出去，不过他们要亲自看到买家，这才判断要不要卖出。
两边已经约好了时间，就在五日之后。
祁妙搬来躺椅，望着天眯了一会儿，醒来时祁夏已经回来了，王翠花也闲了起来。
“掌柜，我已经去过武馆了。”祁夏特意上来同她说了一遍。
先前她回来时，祁妙还在睡觉，她也就没有打扰。
祁妙嗯了一声，柔声道：“我知道了，你去忙你的吧。”
她转头，看向王翠花：“你去街头的酒肆，买两坛好酒回来，嗯……就要罗浮春吧。”
王翠花一听这酒名，马上就想起了这酒的价钱，一两银子一坛。
“去柜台后面的钱匣子取。”祁妙从怀里摸出钥匙，递给了王翠花。